オリエンタル (食品メーカー)

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テンプレート:Infobox 株式会社オリエンタルは、カレー香辛料などの製造・販売を行っている日本食品メーカーである。本社は愛知県名古屋市にある。

概要

1913年(大正2年)に名古屋市中区大須で、星野益一郎は兄である星野耕太郎らと共に、輸入食品商社の東洋食品(現・オリエンタルコーヒー商)を創業。大戦中までは、食品の販売を手掛けていた。

星野益一郎は終戦後、新たな事業を模索して、カレーが家庭料理に普及しつつある事に着目し、当時、カレーと言えば、炒めた小麦粉カレー粉を混ぜるなど大変手間が掛かる事から、「その手間を省き、調理を簡単に出来れば売れる」と考え、事前に炒めた小麦粉とカレー粉を混ぜた粉末状のインスタントカレーであるオリエンタル即席カレーを完成させた。

その後、兄は「コーヒー」、弟は「カレー」と別々の道を歩む事と成り、星野益一郎は独立をする形で、1945年(昭和20年)に名古屋市中村区椿町で個人創業。後の1953年(昭和28年)に株式会社オリエンタルとして法人化した。

オリエンタルの由来は、自身の出身企業の頭文字である東洋を「東洋風の」カレーの意味合いも含めて英語読みにしたものである。因みに、出身の東洋食品は、1922年(大正11年)に東洋商会へ社名変更を経て、オリエンタルに遅れる事20年後の1965年(昭和40年)にオリエンタルコーヒー商と成り、コーヒー豆焙煎などの輸入食品商社と不動産業として現在に至る。

個人創業の頃は、妻と2人で作り上げたオリエンタル即席カレーリヤカーに積み、チンドン屋先導で売り歩く商法を取り、5皿分1個35円と高価(あんパンが、1個5円の時代)ながらも飛ぶように売れた。法人化後の1953年(昭和28年)からは、踊りや大道芸など様々な芸人宣伝カーに乗せ、興行とカレーの試食会を兼ねた斬新な宣伝活動で、オリエンタル坊やのキャラクターのスプーンや風船を配るなど、全国各地を巡り、テレビやラジオの提供(がっちり買いまショウなど)やCMソングなどの広告宣伝で知名度を上げ、1961年(昭和36年)に販売部門を分離した株式会社オリエンタル洋行を設立して、全国各地へ販売網を拡大。個人創業から工場化後も、職人による添加物が少ない自然なカレー作りに一貫してこだわり続け、1966年(昭和41年)に稲沢市へ工場移転後も受け継がれた。 

1962年(昭和37年)には、インスタントカレー第二弾である容器入りのチャツネを付けたオリエンタルマースカレーを発売。稲沢市の新工場のレトルト設備完成に伴い、1969年(昭和44年)にスナックカレーを発売。南利明出演のスナックカレーCMの「ハヤシもあるでよ~」の名古屋弁フレーズは当時流行に成った。1973年(昭和48年)に清涼飲料事業に進出。グァバドリンクや炭酸飲料などを各地のオリエンタル洋行を通じて主に自動販売機などで販売された。

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オリエンタル会社のマスコットキャラクター「オリエンタル坊や」

1960年代に入り、利便性によるカレーの固形化が戦後間もない頃から各社で試みられた結果、当時ベル製造の板チョコ状のベルカレールゥが発売され、それを皮切りにライバル大手も追随して、やがて便利な固形ルゥが主流と成った。カレーの固形化には、牛脂などの高融点の硬化油を用いるなど健康上に問題に成った事もあり、オリエンタルは自然な食品に一貫して固形化を行わなかった姿勢から、やがて苦戦を強いられ、1970年代1990年代に掛けては、地元東海エリアを除き、全国的[1]に縮小を余儀なくされた。

1990年代に入り、おもちゃコレクター北原照久にオリエンタル坊やグッズが取り上げられ、2000年には、同氏とオリエンタル坊やキャラクターとのコラボレーションが行われるなどのほか、かつての消費者がオリエンタルのカレーを懐かしむ声と再評価から、改めてカレー製品の全国販売が試みられ、東海エリア以外でも販売が再開されつつある。

近年はレトルトカレーなどの販売が主な事業となり、中日ドラゴンズマスコットのドアラカレーなどのご当地キャラクター、有名人とのコラボレーションや名古屋どてめしなど、地元ゆかりのレトルト商品や、男乃(おとこの)カレーなどの本格派のレトルトカレーも開発している。

その後の縮小により、2002年(平成14年)の清涼飲料事業から撤退(グァバを除く)に伴い、各地のオリエンタル洋行支店を閉鎖して本社に集約された。同事業は、翌年、アシードへ譲渡した。

2002年(平成14年)に外食業に進出。金沢に「ガネーシャ」を開店後、北陸の他、東海を中心にチェーン展開。後に台湾、香港などの海外にも進出するなど、新たな道を歩んでいる。

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沿革

  • 1945年(昭和20年)11月、名古屋市中村区椿町にて創業者の星野益一郎が「オリエンタル 即席カレー」の製造を開始。
  • 1953年(昭和28年)1月、資本金150万円にて「株式会社オリエンタル」に組織を変更。
  • 1954年(昭和29年)5月、本社を名古屋市中村区亀島二丁目20番29号(現在地)に移転。CMソング「オリエンタルカレーの唄」(作詞:大高ひさを・作曲:平川浪竜・歌:山路智子(現:トミ藤山)を発表。テイチクレコードより発売。
  • 1961年(昭和36年) 販売部門を分離。オリエンタル洋行を設立。
  • 1962年(昭和37年) 「オリエンタル マースカレー」発売。のちに同社の主力商品になる。
  • 1966年(昭和41年) 愛知県稲沢市大矢町高松にオリエンタル稲沢工場建設に伴い工場を移転。
  • 1969年(昭和44年) レトルト食品分野に参入、「オリエンタル スナックカレー」発売。テレビCMには関東地方を中心に喜劇俳優南利明が出演、「ハヤシもあるでよ〜」という、名古屋弁のCMが大ヒット。
  • 1973年(昭和48年) 清涼飲料販売事業に参入、「グァバドリンク」発売。
  • 1986年(昭和61年)5月、創業者・星野益一郎死去。新社長に星野倶広が就任。
  • 1987年(昭和62年) 不動産管理のため、株式会社オリエンタル土地を設立。
  • 2002年(平成14年) 清涼飲料販売事業から撤退(グァバを除く)。それに伴い、各地のオリエンタル洋行支店を閉鎖。翌年、アシードが継承。
  • 2002年(平成14年) 外食業に進出。スタイルカフェ「ガネーシャ」を金沢にオープン。
  • 2004年(平成16年) 外食部門で海外進出。台湾、香港等への出店を始める。海外進出に伴いオリエンタル土地を株式会社オリカに社名変更。
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主な商品(2012年現在・過去の商品を含む)

  • オリエンタル 即席カレー (海軍カレーを簡易的にした物。2000年代以降に入ってからはレトルト版も販売)
  • オリエンタル 即席ハヤシドビー (即席カレーとほぼ同期に発売された。業務用が存在し2000年代以降に入ってからはレトルト版も販売)
  • オリエンタル 業務用直火焼即席カレー
  • オリエンタル 業務用直火焼ホワイトルウ
  • オリエンタル 給食用直火焼即席カレー(業務用のみ。業務用直火焼即席カレーと異なりカラメルは未使用)
  • マースカレー (即席粉末タイプのカレールゥとしては初めて調理中に別途で使用するマースチャツネが添付された商品。レトルト版も存在する)
  • マースハヤシ (かつては粉末タイプのルゥとして販売されていたが、現在ではレトルト版のみの販売となる)
  • マースカレーゴールド (マースカレーのプレミアム版。直火焼によるチャツネの入ったフレークタイプのルゥを用いる)
  • 生乃(なまの)カレー (レトルトタイプ)
  • 男乃(おとこの)カレー (レトルトタイプ)
  • 名古屋カレーうどんの素
  • 農家のカレー (レトルトタイプ)
  • 激カレー (レトルトタイプ)
  • なにわの牛すじ黒カレー (レトルトタイプ)
  • 野菜たっぷりさらさらカレー(レトルトタイプ)
  • ドアラカレー(レトルトタイプ。中日ドラゴンズ承認済)
    • 『こどもって、甘口』
    • 『おとなって、辛口』
    • 『あいだをとって、中辛』
  • あんかけスパゲッティーソース (レトルトタイプ)
  • 名古屋どてめし(レトルトタイプ)
  • オリエンタル グァバ (果汁入り清涼飲料)
  • マースチャツネ
  • ハンバーグカレー (レトルトタイプ)
  • ソースっね。 (レトルトタイプ)
  • ハニーマンゴカレー
  • マツケンカレー(レトルトタイプ)
俳優歌手松平健(愛知県豊橋市出身)とのコラボレーションによる製品。松平の最新シングル「マツケン・マハラジャ / マツケンカレー」の発売(2011年(平成23年)11月2日)を記念しての期間限定品。パッケージは「マースカレー」のロゴ部分の「マース」を「マツケン」に替え、インド人姿の松平の写真が掲げられている。
  • 韓流オモニのカレー(レトルトタイプ)
2012年8月下旬発売。その名の通り韓国の食卓で食べられている韓国風スタイルのカレーを忠実に再現している。
  • いなッピー銀杏カレー(レトルトタイプ)
  • いなッピー銀杏クリームシチュー(レトルトタイプ)

ほか

事業所

本社
  • 名古屋市中村区亀島2-20-29
営業本部・稲沢工場

店舗

詳細はこちら[2]を参照。

オリエンタルキッチン
ファイル:Signboard of the oriental kitchen.JPG
オリエンタルキッチンの看板
オリエンタルダイナー
オリエンタルカレー
  • 店(2012年2月10日オープン)[3]

そのほか 台湾に4店舗。

高速道路サービスエリア店舗

かつて存在していた店舗

ガネーシャ

関連会社

  • オリカ開発 - 不動産管理子会社。オリエンタルの外食店をチェーン展開。
  • オリエンタル洋行 - 販売子会社。カレー販売縮小時代の、各地に支店が、存在した頃は、業務用卸と、自社の自動販売機での清涼飲料販売に特化した。
  • オリエンタルコーヒー商 - オリエンタルの原点。現在も親族企業で、オリエンタルの主要取引先であるが、資本関係が無くグループ企業でも無い。

関連項目

脚注

テンプレート:脚注ヘルプ テンプレート:Reflist

外部リンク

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  1. 各地のスーパーでは、一時期カレーの販売縮小や休止した所も。当時のオリエンタル洋行各支店は、業務用卸と清涼飲料事業に特化していた。
  2. オリエンタルカレー店舗情報 | 株式会社オリエンタル
  3. オリエンタルカレー栄店オープン | 株式会社オリエンタル