土井善晴
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土井 善晴（どい よしはる、1957年2月8日 - ）は、大阪府出身の料理研究家、フードプロデューサー。元芦屋女子短期大学講師。早稲田大学文化構想学部非常勤講師・早稲田大学感性領域総合研究所招聘研究員・立命館大学客員研究員。
来歴・人物
家庭料理の第一人者であった土井勝の次男として生まれる。明星高等学校（大阪）を経て芦屋大学教育学部産業教育学科（現経営教育学部経営教育学科）卒業。スイス・フランスでフランス料理を、大阪の「味吉兆」で日本料理を修業。1992年に「土井善晴おいしいもの研究所」を設立している。特技はフランス語。
中学生の時は麻丘めぐみの熱烈なファンで、テレビ局まで追いかけてサインを貰い、その際の記念写真をテレビで公開したことがある。
出演番組
現在
過去
- 『裸の少年』（テレビ朝日）
- 『いま得!』（テレビ朝日）
- 『ちい散歩』（テレビ朝日）- 月1回木曜『土井善晴のおいしい散歩』（2008年11月 - 2009年3月、2010年4月 - 2012年4月）[1]
- 『若大将のゆうゆう散歩』（テレビ朝日）- 月1回金曜『土井善晴のおいしい散歩』（2012年5月 - 2012年9月）
- 『食べて元気!ほらね』（ABCテレビ）
- 『ドラバラ鈴井の巣』（北海道テレビ）
- 『ラジオ深夜便』 にっぽんを味わう 和食（毎月第3水曜日（火曜日深夜）、NHKラジオ第1放送）
脚注
- ↑ それ以前には『土井善晴の食卓の美味しいおかず』（木曜、2006年4月〜2009年3月）にも出演していた。
関連項目
- デアゴスティーニ・ジャパン - 著書『土井善晴のわが家で和食』を出版。
- 大泉洋 - 土井の物真似をネタにしている。
外部リンク
- おかずのクッキング - テレビ朝日
- テンプレート:Twitter
- おいしいもの研究所
