ハーブティ
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ハーブの茶葉
ハーブティ （テンプレート:Lang-en-short） はハーブを乾燥させ、煮だして飲用としたもの。
各種のハーブティ缶やティーバッグが市販されているが、自家栽培のハーブを乾燥させて自分で作ることもできる。近年、健康食品として注目されている。広義に解釈すれば、チャノキもハーブの一種であるのでハーブティのなかに緑茶なども含まれるといっていいであろう。
種類と効用
ハーブは様々な効用を持つとされ、ハーブティはその効果を簡単に享受できる一手段として用いられる。と、同時に、良い香りや綺麗な色を楽しむために飲む人も多い。この節では、代表的なハーブティに用いられるハーブの効用を述べる。
- ローズヒップは、ビタミンCを大量に補給できるとされ、ビタミンCを大量に消耗するスモーカーや美容によいとされる。
- ペパーミントは清涼感があり、アレルギー症状、二日酔いや船酔いを和らげる。
- タイムは殺菌力を有しており、インフルエンザ予防や炎症等に効果があるとされる。
- カモミール、ラベンダーは鎮静作用を有しており、精神を安定させたり不眠症などの神経症に効用がある。
- セント・ジョーンズ・ワートは軽から中程度のうつ病に効果があるとされる説がある。
これ以外にもレモングラス、シナモン、ローズマリーなど各種のハーブティが市販されており、数種類のハーブをブレンドしたものもある。
安全性
食品＝安全という考えで過大な期待をして利用することには注意が必要。 摂取すると人体に有害な成分をもつ場合、医薬品と同時に摂取すると副作用を生じる場合、成分による食物アレルギーを発症する場合もあるので、持病や体調不良などで医師にかかっている場合には飲用を申し出た方がよい。また、妊娠及び授乳中の摂取にも慎重さが求められる。[1]
- セント・ジョーンズ・ワート、エゾウコギ、シナモン
- 重篤なアレルギー症状が出るおそれのある物。
- イチョウ - ギンコール酸を多く含み、生の葉を自分で乾燥させた場合危険性が高い。
中国的ハーブティ
中国語では草本茶あるいは花草茶といい、古来から薬用として飲用されている。大韓民国で盛んな人参茶なども含む。
関連項目
脚注
外部リンク
- 食品・サプリメントと医薬品の相互作用 社団法人 日本分析化学会
- 「健康食品」の素材情報データベース独立行政法人 国立健康・栄養研究所
