ノンアルコールカクテル

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ノンアルコールカクテルとは、アルコール分が含まれないカクテルのこと。清涼飲料水としてのノンアルコールカクテルは、実際には1%未満のアルコール分を含むものもある。 生まれつきアルコールが弱い人や、個人の事情により飲めない環境下にある人を中心に様々なシーンで飲まれている。

一般的なノンアルコールカクテル

酒に弱い人、酒を飲まない人のために、カクテルと同じ手法を使って作られる飲み物。

既存のカクテルのレシピからアルコールを抜き、炭酸水トニックウォーターなどに替えたものを「バージン○○」(○○は元のカクテル名にちなむ)と称することがある。

種類

など。

清涼飲料水としてのノンアルコールカクテル

カクテル風味飲料とも呼ばれる。炭酸飲料に苦味をつけてカクテル風味にしたり、現存しているカクテルのアルコール分を極端に少なくした飲料である。ジュースと区別するため、苦味を強調しているものが多い。

商品

現在

過去

参照

テンプレート:Reflist

テンプレート:アルコール飲料
  1. キリンビバレッジ WO
  2. テンプレート:PDFlink クアーズ・ジャパン 2008年7月