千代の園酒造
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テンプレート:Infobox 千代の園酒造株式会社(ちよのそのしゅぞう)は、熊本県山鹿市に本社を置く酒類醸造会社である。熊本で数少ない赤酒を製造している。
また、崇城大学の応用微生物工学科(ラベルのデザインは芸術学部)との産学連携で製造したムラサキイモを使用した焼酎、「ぱーぷる」は学会を驚かせた。ぱーぷるは崇城大学内の売店で購入可能である。
概要
- 社名 千代の園酒造株式会社
- 創業 1896年(明治29年)米穀商本田喜久八が、銘酒「清瀧」の醸造を始める。
- 設立 1944年(昭和19年)企業整備により吉田酒造場、西牟田酒造場と合同して有限会社本田酒造場を設立。
- 本社 熊本県山鹿市山鹿1782
- 1956年には、全酒類卸の本田商事有限会社を設立し、1960年に千代の園酒造株式会社に組織変更する。1993年には千代田企業株式会社、ヤマコメ株式会社の二社を千代の園酒造株式会社に合併し、現在の体制に移行する。
主な銘柄
- 千代の園大吟醸(大吟醸)
- 極上赤酒(赤酒)
- 純米焼酎「八千代座」(純米焼酎)