マクビティ
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ファイル:McVities Mini Cheddars (Original and BBQ) with bags.jpg
英国で販売されている「Mini Cheddars「スナックビスケット
マクビティ (McVitie's) は、イギリスのユナイテッド・ビスケット社が所有するビスケットの商標である。
起源・歴史
マクビティブランドは1830年にロバート・マクビティ (Robert McVitie) がスコットランドのエディンバラにおいて、パンの製造販売所として開業したのが始まり。最初のビスケットは、1839年に当時新入社員だったアレクサンダー・グラント (Alexander Grant) によって開発されたマクビティ・ダイジェスティヴ・ビスケット (McVitie's Digestive) である。消化作用のあるビスケットとしては、このとき世界初だった。この名前は、高い消化作用がある重曹が多く含まれていることから名付けられた。
今日最も親しまれている種類である、片面にチョコレートが塗布されているビスケットは、1925年に作り出された。本国イギリスでは、年間7100万パッケージ以上の売り上げがあり、秒間およそ52枚の割合で食べられている。
他にも1985年には、多くのシリアルやドライフルーツを混ぜ込んだホブノブ味が、1987年にはミルクチョコレート味も発売された。
世界のマクビティ
今や世界ブランドとなり、各国で発売されている。日本では、明治が発売元である（かつては明治製菓から発売されていた）。
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