奥沢 栄助(おくざわ えいすけ、生年不詳 - 元治元年6月5日(1864年7月8日))は、新選組隊士。伍長。
文久3年9月13日、芹沢鴨ら15名と有栖川宮家に参上した際、同行している。 池田屋事件では近藤勇の隊に所属して池田屋に突入するが、重傷を負い、屯所にて死亡した。墓所は壬生寺にある。死後、会津藩は功労金20両を奥沢に与えている。