ポンカン
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ポンカン(椪柑、凸柑、学名:Citrus tangerina)はミカン科の柑橘類。名前はインドの地名プーナ (Poona) に由来するとされる。
特徴
果重(一個の重さ)は120 - 150 グラムで、完熟すれば橙色となり独特の芳香を有する。外皮はむきやすく、果肉を包む内皮は柔らかいので袋のまま食べられる。果梗部にデコが現われやすい。12-2月にかけて収穫される。
原産地はインドのスンタラ地方といわれ、東南アジア諸国、中国南部、台湾南部、日本などで広く栽培され、ブラジルにも一部分布している。日本に伝わったのは明治中期。
中国語では「蘆柑」とも称するが、中国の主産地である福建省、広東省や台湾で用いられている閩南語や潮州語では漢字で「椪柑」と書き、「pongkam」と発音する[1]ため、日本語は閩南語の音に拠っているという説もある。
日本での主産地は愛媛県、鹿児島県、高知県、宮崎県、熊本県など。「太田」、「森田」、「吉田」、「今津」などの品種がある。日本では生産量が少なく、台湾からの輸入が多い。
「ポンカン」と「ネーブルオレンジ」との自然交配種に「タンカン」がある。「デコポン」の親でもある。
日本における2010年の収穫量は27,698 トンであり、その内訳は、愛媛県34%、鹿児島県16%、高知県9%、宮崎県7%、熊本県6%、その他28%である[2]。
脚注
関連項目
テンプレート:柑橘類テンプレート:Asboxテンプレート:Fruits-stub- ↑ 周長楫編、『厦門方言詞典』p255、江蘇教育出版社、1993
- ↑ 農林水産省特産果樹生産動態等調査2013年7月23日閲覧