| 曖昧さ回避 | この項目では、明治のドイツ人医師について説明しています。ドイツ民主共和国（旧東ドイツ）の海軍軍人については「テオドール・ホフマン (軍人)」をご覧ください。 |
テオドール・ホフマン（Theodor Eduard Hoffmann、1837年 - 1894年）は、ドイツの軍医。1871年（明治4年）、大学東校の医学教師として来日した御雇い外国人の一人。
内科学を担当した。レオポルト・ミュラーとともに東校の医学教育制度を改革し、ドイツ式の大学形態とした。 日本に初めて穿胸術（せんきょうじゅつ）や肋骨切除術を伝える。 また、脚気（かっけ）の研究を行い、栄養学ももたらした。
1875年（明治8年）、帰国。
