中国料理

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中国料理（テンプレート:Lang-zh テンプレート:ピンイン チョングオツァイ）は、中華人民共和国の料理である[1][2]。

日本における、似通った料理は中華料理といい、それらを提供する店を中華料理店と言う。

脚注

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テンプレート:料理

テンプレート:アジア料理
  1. ↑ 中国四大料理のひとつ、広東料理
  2. ↑ 社団法人日本中国料理協会:中国料理に係る調理、接客、管理・運営等に関して調査、研究、及び啓蒙を行い、中国料理業界唯一の公益法人
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