デニーズのソースを表示

{{Otheruses|多国籍企業のデニーズ|日本にあるファミリーレストランチェーンの「デニーズ」|デニーズ (日本)}}
'''デニーズ'''（'''Denny's'''、[[NASDAQ]]:[http://quotes.nasdaq.com/asp/SummaryQuote.asp?symbol=DENN&selected=DENN DENN]）は、年中無休の営業で、フルサービスを提供する全[[アメリカ合衆国|米]]最大規模のファミリー[[レストラン]]チェーン。朝食、ランチ、ディナーと1日の全ての食事を提供している。店舗の大半は高速道路の出口のそば、小さな町のサービスエリアや、町からやや離れたところにある。

== 沿革 ==
[[File:Denny's headquarters, Spartanburg, SC IMG 4833.JPG|right|thumb|250px|スパータンバーグのデニーズ本社]]

デニーズは、[[カリフォルニア州]][[レイクウッド (カリフォルニア州)|レイクウッド]]（[[ロサンゼルス]]郊外）で[[ハロルド・バトラー]]によって[[1953年]]に開業した。[[1959年]]には20店舗を数え、チェーンをDenny'sと改称した。チェーン店は年々店舗数を増やし、[[1981年]]には1000店を数えるまでになった。[[1977年]]には、現在も定番として親しまれているグランドスラム・ブレックファースト（卵料理、ソーセージまたはベーコン、トーストまたはパンケーキ、サラダ、ジュース、コーヒーなどがセットされた朝食のフルコース）をメニューに加える。[[1994年]]には、デニーズは、「子どもたちを救え」という全米規模のチャリティのスポンサー企業となった。

現在のデニーズの本拠地は、[[サウスカロライナ州]][[スパータンバーグ (サウスカロライナ州)|スパータンバーグ]]にあり、全米の49州と日本を含めた海外7ヵ国で展開している。（うち、日本国内については、セブン&アイ・ホールディングスが運営。詳細は[[デニーズ (日本)]]を参照）

[[1990年代]]、デニーズは[[マイノリティ]]、特に[[アフリカ系アメリカ人]]に対する各店舗での差別的待遇について[[起訴]]され、差別撤廃のためにかなりの企業努力を強いられた。5億4400万ドルの費用をかけて、全従業員に人種差別をなくすような接客態度とマニュアルを徹底させるための再教育を実施した。加えてアフリカ系アメリカ人の俳優[[シャーマン・へムスリー]]と[[イザベル・サンフォード]]をコマーシャルに起用し、企業イメージの向上に力を入れた。この努力がかなりの成功を収め、[[2001年]]に[[フォーチュン (雑誌)|フォーチュン誌]]から「マイノリティにとっての最良の企業」に選出され、以来このリストの毎回トップの座を維持している。

==各国のデニーズ==
デニーズ本社は、[[プエルトリコ]]を含む[[アメリカ合衆国]]、[[カナダ]]、オランダ領[[キュラソー島]]、[[コスタリカ]]、[[エルサルバドル]]、[[メキシコ]]、[[ニュージーランド]]でレストランチェーンの展開に提携・関与している。日本のデニーズを含めると、全世界で合計2,500店舗以上のデニーズ店舗が運営されている。

日本におけるデニーズは[[セブン&アイ・ホールディングス]]傘下の[[セブン&アイ・フードシステムズ]]により、ファミリーレストラン[[チェーンストア|チェーン]]として運営されている。[[1973年]]に[[イトーヨーカ堂]]が外食部門の一つとしてデニーズ本社と[[ライセンス]]契約を結び、デニーズジャパンを設立。その後[[1984年]]にアメリカ本社から日本国内にて展開するデニーズ名称・商標権を買い取り、アメリカ本社との提携関係を解消し約11年に渡るライセンス契約は終了した<ref>[http://www.7andi-fs.co.jp/7fs/company/history.html セブン&アイフードシステムズ会社概要] 1984年商標権の買い取り出典元</ref>。現在は資本・業務関係は一切なく、ロゴマークも現行のアメリカ本社の看板商標と異なる古いタイプのものを使用し、メニュー内容も大幅に日本向けに改定されている。日本のデニーズの詳細は[[デニーズ (日本)]]及び[[セブン&アイ・フードシステムズ]]を参照。
<Gallery>
File:Guam Denny's.JPG|[[グアム]]のデニーズ
File:USA Denny's Menu.JPG|アメリカのデニーズのメニューの表紙
File:USA Denny's Spagetti.JPG|アメリカのデニーズのスパゲティ。副菜としてポテトとパンがついてくる。
</Gallery>

== 脚注 ==
<references />

== 関連項目 ==
*[[ルー・ハリソン]]

== 外部リンク ==
*[http://www.dennys.com/en/ Denny's Corporation（英語版）]　アメリカ・デニーズ社公式HP
{{DEFAULTSORT:てにす}}
[[Category:アメリカ合衆国の食品会社]]
[[Category:サウスカロライナ州の企業]]
[[category:多国籍企業]]
[[Category:レストランチェーン]]
[[Category:NASDAQ上場企業]]