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'''チェリーウォッカ(ヴィシニュフカ)'''（Wiśniówka）とは、[[ポーランド]]を[[原産地]]とする[[ウォッカ]]。ポーランドの[[酒造業者]]「[[ポルモス]]」が製造している。

熟した[[サクランボ|チェリー]]から[[抽出]]した[[エキス]]を[[ライムギ|ライ麦]]を[[蒸留]]した[[スピリッツ]]に加え熟成させたウォッカ。[[アルコール度数]]は40度ほどだが、チェリーを[[原料]]としているため甘い口当たりであり、なじみやすい味である。[[冷凍庫]]で冷やして[[ストレート]]で飲むのが一般的。

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[[Category:ウォッカ]]
[[Category:ポーランドの食文化]]