ジョン・ハーヴェイ・ケロッグのソースを表示

{{出典の明記|date=2013年9月9日 (月) 12:30 (UTC)|ソートキー=人1943年没}}

[[Image:John Harvey Kellogg - aged about 29 - Project Gutenberg eText 19924.jpg|thumb|220px|ジョン・ハーヴェイ・ケロッグ]]
'''ジョン・ハーヴェイ・ケロッグ'''（'''John Harvey Kellogg''', [[1852年]][[2月26日]] - [[1943年]][[12月14日]]）は、[[アメリカ合衆国|アメリカ]]の[[ベジタリアン|菜食主義]]の[[セブンスデー・アドベンチスト教会]]信者の医学博士。[[ケロッグ (企業)|ケロッグ社]]の共同創始者。ケロッグ社初代社長[[ウィル・キース・ケロッグ]]（Will Keith Kellogg）の兄。

== 概要 ==
ジョン・ハーヴェイ・ケロッグ博士は[[ミシガン州]]バトルクリークのサナトリウムでホリスティック療法などの実践や健康食や健康器具などの開発販売を行い商業的に大成功を収めた。当時の健康ブームの火付け役ともなり、[[喫煙]]と[[肺癌]]の関係が一般的に取り沙汰される何年も前から喫煙の健康被害を警告していた{{要出典|date=2014年7月}}。

日本では現在でも[[シリアル食品]]のケロッグとして名が知られ、博士はその生みの親である。シリアル食は作っていた病人食の[[パン]]生地を誤って乾燥させてしまい、それを患者に与えたところ患者たちの好評を得たことから[[コーンフレーク]]として販売するようになった。

実践されていた様々な健康器具や健康療法は書物などとして残されており、その珍妙な健康法やそれらに興じる人々の様子は<ref> [http://movie.walkerplus.com/mv10407/] Movie Walker </ref>実話を元にしたブラック・コメディ映画として、1994年に『ケロッグ博士（原題：The Road to Wellville）』、監督・脚本[[アラン・パーカー]]、主演[[アンソニー・ホプキンス]] により映画化がされた。

[[1922年]]に社名をケロッグ社とし「ケロッグ」はシリアル健康食品として爆発的に普及した。シリアルは健康食品としてアメリカの朝食の定番となり、更には世界各国にも広まっていった。[[1962年]]には日本法人も設立され、[[高度経済成長]]時代に健康朝食として大流行した。

== 略歴 ==
[[1852年]]に[[リビングストーン郡 (ミシガン州)]]のタイロンで生まれた。[[1860年]]に家族とともにバトルクリークに引っ越し、父親は箒の製造工場を設立した。ジョンは町の出版社で印刷工の見習いになり、のちに地元の公立校（のちの[[東ミシガン大学]]）に進学、その後[[ニューヨーク]]のベルヴュー病院内にある[[ニューヨーク大学]]と提携している医学校で学ぶ。

[[1875年]]に医学学位を取得し、[[1876年]]に、セブンスデー・アドベンチスト教会のサナトリウムの館長として就任し、呼吸法、食事法（[[ベジタリアン]]）、[[浣腸]]といった独特の健康法を提唱し、実践した。また[[禁欲主義]]から[[マスターベーション]]を禁忌し、性欲を抑えるさまざまな方法を説いた。[[菜食主義]]もそのひとつで、コーンフレークを健康食として開発・喧伝した。一緒に仕事をしていた弟のウィルはコーンフレークの製法の独占を主張したが、ジョンは自由に工場を見学させた（現在アメリカ有数の食品会社であるジェネラル・フーズの創業者もこの見学をきっかけにシリアル会社を興したと言われている）。[[1897年]]に弟とともにコーンフレーク会社を設立したが、砂糖の添加を巡って兄弟が対立し、[[1906年]]にウィルは独立する（のちのケロッグ社）。

植物が持つ自然の力に感銘し、そこに神を見いだしたジョンの考え方は、次第に教会から[[汎神論]]的であると見なされるようになり、[[1907年]]には除名された。

[[1879年]]に結婚したが、妻との間に子はなく、[[1920年]]に妻が亡くなるまで、42人の孤児を育てた。晩年は[[フロリダ]]で別のサナトリウムを設立し、健康アドバイザーとして執筆活動などをして過ごした。[[1943年]]に91歳で死亡。

== ホリスティック療法 ==
主な療法は電気コイル治療、高圧[[電気風呂]]、機会による乗馬療法、タバコ喫煙の禁止、飲酒の禁止、セックスの禁止、子宮マッサージ治療、腸内洗浄、アークライトを利用した頭皮脱毛治療、アークライトを利用した光線耳治療、フットマッサージ器、マッサージベルト、博士考案器具による運動、紫外線ランプ歯科治療、熱気風呂、腰痛振動器具、などがある。これらのほとんどは医学的根拠はないものの、現在でも名を変え多くの健康サービス機関や医療機関などでも使用されている。

== 関連項目 ==
*[[ケロッグ (企業)]]
*[[日本ケロッグ]]
*[[コーンフレーク]]
*[[シリアル食品]]
*[[健康食品]]
*[[キリスト教]]
*[[プロテスタント]]
*[[喫煙]]
*{{仮リンク|スキッピー|en|Skippy (peanut butter)}}

=== 小説 ===
*[[T.コラゲッサン・ボイル]]『ケロッグ博士（''The Road to Wellville''）』（[[1993年]]、邦訳：新潮文庫、ISBN 4102494014） - サナトリウムでの出来事をコミカルに描いたフィクション

=== 映画 ===
*『[[ケロッグ博士 (映画)|ケロッグ博士]]（''The Road to Wellville''）』（[[1994年]]、アメリカ作品） - 上記小説の映画化。監督：[[アラン・パーカー]]、主演：[[アンソニー・ホプキンス]]

== 外部リンク ==
* [http://www.kellogg.com/ ケロッグ社米国公式サイト]
* [http://www.kellogg.co.jp/ 日本ケロッグ]
* [http://archive.org/details/battlecreeksani00kellgoog　"The Battle Creek Sanitarium System. History, Organisation, Methods"] - 提唱した健康法の解説書（英語）。1908年。
* [http://www.gutenberg.org/files/19924/19924-h/19924-h.htm#chapj　"Plain Facts for Old and Young"　]- ケロッグ博士の健康論を若者向けに書いた代表的著作のひとつ（英語）。1881年。

{{DEFAULTSORT:けろつくしよんはへい}}
[[Category:菜食主義者]]
[[Category:アメリカ合衆国の実業家]]
[[Category:アメリカ合衆国の医師]]
[[Category:ヨーロッパ系アメリカ人]]
[[Category:1852年生]]
[[Category:1943年没]]