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'''グリコール''' (glycol) は[[アルコール]]の一種（ポリオール）で、鎖式脂肪族炭化水素または環式脂肪族炭化水素の2つの[[炭素]]原子に1つずつ[[ヒドロキシ基]]が置換している構造を持つ化合物であり、'''ジオール'''化合物とも呼ばれる。ヒドロキシ基が隣接しているものを 1,2-グリコール、1つのメチレン基を介してヒドロキシ基が隣り合うものを 1,3-グリコールと呼び、以下[[メチレン基]]が増えるに従い 1,4-グリコール、1,5-グリコール、…と呼び表す。また、最も構造が単純な 1,2-グリコールである[[エチレングリコール]]（1,2-エタンジオール）を単にグリコールとすることもある。

== 性質 ==
グリコール類は常温で無色液体であるが、一般のアルコールに比べて分子量の割に[[融点]]や[[粘度]]が高いという性質を持っている。これはヒドロキシ基を介する水素結合が多いことに起因している。グリコールの語源はギリシャ語の "glykeros"（甘い）であり、語源が示すように多くのグリコールは甘味を示す（エチレングリコールは毒性を有するので注意。詳細は[[エチレングリコール]]の項を参照のこと）。

== 製法 ==
1,2-グリコール合成を工業的に合成する場合は、[[アルケン]]を空気酸化して[[オキシラン]]（エポキシド）とし、酸性条件下においてH<sub>2</sub>O で開環させてジオールとする。実験室的には[[アルケン]]を[[四酸化オスミウム]]で酸化するか、[[アルケン]]を低温下で[[過マンガン酸カリウム]]と反応させてジオールを得る。

== 用途 ==
単独のグリコールとしては不凍液・流体の可視化用トレーサなどに用いられている。また原料として合成樹脂・繊維、溶剤、界面活性剤、食品添加物、医薬品など多用される他、保湿剤としてシャンプー、化粧品などにも使われている。

== 代表的なグリコール類 ==
*[[エチレングリコール]] HOCH<sub>2</sub>CH<sub>2</sub>OH　　[[File:Ethylene glycol chemical structure.png|80px]]
*[[プロピレングリコール]] HOCH<sub>2</sub>CH(OH)CH<sub>3</sub>　　[[File:Propylene glycol chemical structure.png|80px]]
*[[ジエチレングリコール]] HOCH<sub>2</sub>CH<sub>2</sub>OCH<sub>2</sub>CH<sub>2</sub>OH　　[[File:Diethylene glycol.svg|200px]]

== 関連項目 ==
*[[アルコール]]
*[[グリセリン]]
*[[ポリエチレングリコール]]
*[[糖アルコール]]

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[[Category:グリコール|*]]
[[Category:官能基]]