日本麦酒

日本麦酒（にっぽんびーる）とは日本のビールの製造販売会社、及びブランド。

1. 日本麦酒醸造　1887年9月設立。東京府荏原郡三田村（現在の東京都目黒区三田）に工場（現在の恵比寿ガーデンプレイス）を設け、1890年「恵比寿麦酒」を発売。1900年三井物産出身の馬越恭平が経営に乗り出す。この馬越の画策により、1906年9月大日本麦酒に合併。
2. 日本麦酒鑛泉　1921年根津嘉一郎が経営する加富登麦酒（カブトビール。愛知県半田市）が帝国鉱泉（三ツ矢シャンペンサイダー）と日本製壜（山本為三郎創業の製ビン会社）を合併して成立。1925年横浜の金線飲料を合併。ユニオンビールを主力商品とし、カブトビール、三ツ矢シャンペンサイダー、金線サイダーを製造販売していた。特に大日本麦酒とは激しい販売競争を繰り広げたが、1933年に大日本麦酒に合併。
3. 日本麦酒　1949年過度経済力集中排除法に基づき、大日本麦酒の第二会社として設立。現在のサッポロホールディングス。新たにニッポンビールのブランドでスタートしたが、キリンビールやアサヒビールと言った既存のブランドの前に苦戦を強いられ、1956年北海道下でサッポロビールのブランドを復活し、翌1957年全国的にサッポロビールのブランドに切り替えた。1964年サッポロビール株式会社に商号を変更。詳細はサッポロビールの項を参照。
4. 日本ビール　東京都目黒区に本社を置く海外ビールの輸入販売を行う会社。詳細は日本ビールの項を参照。