包装

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包装(ほうそう、packaging)とは、ものを包む行為や包む素材、包まれた状態などのことを言う。

定義

日本工業規格 (JIS) では、包装は『物品の輸送、保管などにあたって価値及び状態を保護するために適切な材料、容器などを物品に施す技術および施した状態のことである』と定義している。さらに、これを個装(物品個々の包装)、内装(包装貨物の内部の包装)、外装(包装貨物の外部の包装)の3種類に分類している。また、輸送を目的としたものを工業包装、販売を目的としたものを商業包装に区別し、工業包装を梱包としている。

機能・目的

主要な機能と目的

  • 保護性(Protection):衝撃、温湿度、酸素、光、臭気、汚れ、傷など内容物の価値を損なう様々な要因から、内容物を保護する。では、保護するものは何かというと、『品質』である。包装で保護すべき『品質』が何であるかを、よく理解しておくことが重要である。また品質を損なう要因についても熟知しておく必要がある。
  • 利便性(handling convenience):物流時においては識別や分別を容易にして輸送と保管に適した運び易さ・置き易さがあり、消費時には識別や携帯、開封、破棄、または再利用を容易にする。
  • 快適性(sals promotion):情報表示、顕示・美麗・清潔、未使用であることなどを伝える。

その他の留意点

  • 経済性:内容物に見合ったコストであること。[1]

包装資材

包装に用いる主要な材料は「包装資材」と呼ばれ、一般的に以下のようなものがある。

また、上記の材料を複合的に用いた、複合材料ラミネート材(積層材)も多く用いられている[1]

包装対象

包装の対象物は多岐に渡り、概ね以下のようなものに分類できる。

性状別

  • 固体
    • 粉体や粒状物以外の固形物
      • ある程度以上の強度のあるもの
      • こわれもの
    • 粉体
    • 粒状物
  • 液体
    • 粘性物
    • 粘性のあまりない液体
鮮度別
  • 時間経過により劣化の激しいもの
    • 食品や飲料といった生もの
    • 薬品類
    • 生物
  • 時間経過によってもあまり劣化しないもの
    • 大多数の工業製品など

温度別

  • 室温保管が可能なもの
  • 冷蔵保管が必要なもの
  • 冷凍保管が必要なもの

また、単数を包装対象とするものと複数を包装対象とするものといった違いや、包装されたものをさらに包装する入れ子のもの、完成品と未完成品や素材といった違いなどがある[1]

ラッピング

包装紙などで綺麗に包むためには、知識や技術が必要である。また、包装に使うための紙は、包装紙(もしくは包み紙)と呼ばれ、様々なものが、日用品店や文房具店で販売されている。なお、包装用のプラスチックフィルムラッピングフィルムと呼ばれる。

一般にラッピング (wrapping) と呼ばれると、包装紙で単に包むだけではなく、中の物品に対する装飾的な意味も含まれる。贈答品(プレゼント)などでは、様々に様式化された包装が見られ、日本では熨斗紙(のしがみ)のように贈答品を贈った理由と誰からのものなのかが包装された外見からそれと判る文化があり、冠婚葬祭関連産業などでは、この贈答品に対応したサービスを提供するところも見られる。

また風呂敷などのように繰り返しの再使用を前提とした包装材でも、様々な「美しく包むための様式」もあり、こちらは作法の一環で多様な包み方も示される。

経営学における包装

マーケティングの広告とロジスティクス保護・補完の両側面で大切である。包装は重要な情報を顧客に伝え、よい包装は顧客の注意をひく。ロジスティクス的には包装は輸送、保管時にモノを保護する。これはによる国際貨物輸送のような何度も積み下ろしをする長距離輸送の際、特に重要である。包装は倉庫マテリアルハンドリング機器に応じてデザインすることにより移動と保管を容易にする。

梱包

物流のための貨物包装には梱包(こんぽう)という言葉を用いることがる。「梱」が常用漢字に含まれていないために「こん包」とまぜ書きされることもある。

梱包材

荷造りに使われるもののことは、梱包材(もしくは、梱包資材、包装材、包装資材)と呼ぶ。梱包材には、ダンボール、エアキャップ発泡スチロールガムテープなどがある。このうち、中身にかかる衝撃や圧力を和らげるためのものは緩衝材(かんしょうざい)と呼ばれる。近年では、環境に対する配慮から、プラスチック袋や発泡スチロールをやめて古紙再使用素材や生分解性プラスチックが使われることが多くなっている。

芸術や自然に影響を与えた梱包材

実例

窒素炭酸ガスなどの不活性ガスを封入した食品などの「ガス充填包装」[2]

脚注・出典

  1. 1.0 1.1 1.2 石谷孝之祐、水口真一、大須賀弘著、『包装の本』、日刊工業新聞社、2010年6月25日初版1刷発行、ISBN 9784526064807
  2. テンプレート:Cite web

参考文献

関連項目

全般

人物

外部リンク