佐藤 栄作(さとう えいさく) は、九州朝日放送のお天気キャスター、気象予報士。埼玉県出身。ニックネームは「栄作さん」「サトエイ」。
1999年4月よりKBCテレビの朝のワイド番組『朝はポレポレ』→『アサデス。KBC』のお天気キャスターとして活躍。福岡ではこの時間帯にエリアの天気を詳しく伝える番組が少ない事もあり、人気を集めている。