シロザ

テンプレート:生物分類表 シロザ（白藜、学名: テンプレート:Snamei）は、アカザ科（APG植物分類体系ではヒユ科）アカザ属の一年草。道端や荒地などに生える雑草。

特徴

茎は直立し、1m以上になる。

若葉や葉裏は白い粉粒に覆われ、白っぽく見える。

黄緑色の小花が集まった花序をつける。

種子は黒くて光沢がある。 テンプレート:節stub

• Chenopodium album ENBLA02.jpg

  葉

• Chenopodium album ENBLA05.jpg

  花

• Melganzevoet vruchten Chenopodium album.jpg

  果実

• Chenopodium album seeds, Melganzenvoet zaden.jpg

  種子

分布・生育地

ユーラシア原産で、日本には古い時代に帰化したと考えられている。

利用

ファイル:Rice and chenopodium album leaf curry with potatoes and onions40.JPG

シロザとジャガイモ・タマネギのドライカレー

若葉や種子が食用になる。

参考文献

• テンプレート:Cite book
• テンプレート:Cite book
• テンプレート:Cite book
• テンプレート:Cite book
• テンプレート:Cite book

関連項目

• 帰化植物

外部リンク

• テンプレート:ITIS テンプレート:En icon
• テンプレート:NCBI テンプレート:En icon
• テンプレート:EOL テンプレート:En icon
• テンプレート:Cite web
• テンプレート:Cite web

テンプレート:Cite book