たたみいわし

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焼かれたたたみいわし

たたみいわし（畳鰯）は、カタクチイワシの稚魚を洗い、生のままあるいは一度ゆでてから、葭簀（よしず）や木枠に貼った目の細かい網で漉いて天日干しし、薄い板状（網状）に加工した食品。
神奈川県・静岡県の沿岸部で作られるものが有名で、特に相模湾沿いの神奈川県鎌倉市材木座海岸～藤沢市片瀬漁港にかけては特産品として知られ、古くから鶴岡八幡宮への神饌として奉納されている。

たたみいわしが登場する創作物

• マンガ「酒とたたみいわしの日々」（浜口乃理子、講談社）
• 「あさりちゃん」（室山まゆみ、小学館） -主人公であるあさりの姉タタミの名前はこのタタミイワシからつけられている。