談話室滝沢
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談話室滝沢（だんわしつたきざわ）は、日本にかつて存在した喫茶店。東京都に4店舗を構えていた。
歴史
1966年に1号店がオープン[1]。コーヒー・紅茶などの飲み物は一律1,000円（但しケーキ類のデザートをセットすると総額1,100円 - 1,200円程度でセットメニューになった）と割高であったが、マスコミ・出版業界を中心に利用者は多かった（被取材者へのインタビューなどに利用）。接客態度を重視する姿勢から、ウェイトレスは全て正社員で、全寮制の社員寮に入れて接客教育を行っていた[1]。
しかし、従業員の確保が困難になったことから社員寮を廃止し、ウェイトレスの約8割がアルバイトになっていたこともあり、サービスの質を保つのが困難になったため、閉店することになり、2005年3月31日午後9時50分を持って全店を閉店した[1]。
なお、最終日前日当日の売り上げは災害復興支援として日本赤十字社に寄付された[1]。
店舗所在地
出典
- ↑ 1.0 1.1 1.2 1.3 談話室滝沢がきょう閉店(ライブドア・ニュース) - livedoor ニュース - （2005年03月31日14時59分）
