鶏肉ハム（けいにくハム または とりにくハム）は、鶏肉を使用したハムに類似した燻製品である。青森県、愛知県、岐阜県など、鶏肉の産地の特産品。
青森県の物は畜産振興事業団が開催する特産畜産物フェアにて1994年、全国に紹介された。
愛知県の物は、名古屋駅の駅弁である、鳥そぼろ弁当にて使用されている。
この他、有名な地鶏の産地で作られている事が多い。
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